برچسب: گوشت گوساله

تهیه کباب کوبیده

یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی که شهرت جهانی هم دارد کباب است که دارای انواع زیادی است. اما یکی از مشکلات پخت کباب کوبیده است که به نظر می رسد فوت و فن...

رمز و راز تهیه ژیگو

رمز و راز تهیه ژیگو

سیر را پوست بگیرید و هر حبه را به چهار منهل روزی عمودی تقسیم کنید.گوشت را با شمشیر چاک دهید و سیر را داخل گوشت فرو کنید.در صورتی که گوشت بلا پیه باشد، چند...

تهیه کوفته کباب

مواد لازم برای  24 کوفته:  سیر:  4 تا 6 حبه،‌ رنده شده  گوشت چرخ‌كرده: 500 گرم  پیاز رنده‌شده: 3 قاشق غذاخوری  جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری  پودر تخم‌گشنیز: یك قاشق غذاخوری  پودر زیره سبز:...

کباب ترکی

طرز تهیه کباب ترکی خانگی خوشمزه

اگر از خوردن غذاهای تکراری خسته شده اید می توانید با کمی خلاقیت و صرف وقت یک غذای خوشمزه و جدید درست کنید. کباب ترکی از جمله غذاهای خوشمزه پر طرفدار است که اکثر...

کباب بناب

دستور تهیه کباب بناب

کباب بناب به عنوان یک غذای سلطنتی در دوره قاجار محسوب می شده است. مبدع آن مرحوم صمد باشی در قبل از سال 1300 در بناب می باشد. او با ایجاد تغییراتی در مواردی...

بیایید یه بیف استروگانف خوشمزه تهیه کنیم!

مواد لازم براي 4 نفر: گوشت گوساله(به صورت باريك خرد شود)=450 گرم روغن مايع= يك قاشق سوپ‌خوري كره=25 گرم يا 2 قاشق سوپ‌خوري پياز بزرگ(به صورت خلالي خرد شود)=يك عدد آرد گندم=يك قاشق سوپ‌خوري...

به ما در گوگل امتیاز دهید :)