Balsamic-Bruschetta

مواد لازم:

  • ۸ عدد گوجه‌فرنگی شهر رم، خردشده
  • ½ فنجان ریحان تازه، خردشده
  • ¼ فنجان پنیر پارمزان، رنده شده
  • ۲ حبه سیر، خردشده
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری سرکه‌ی بالزامیک
  • ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
  • ¼ قاشق چایخوری نمک حلال
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه، تازه پودر شده
  • ۱ قرص نان فرانسوی، تست شده و برش خرده

طرز تهیه:

  1. در کاسه‌ای، گوجه‌فرنگی‌ها، ریحان‌، پنیر پارمزان و سیر را مخلوط کنید. سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک حلال و فلفل را به آنها بیافزائید.  مواد حاصل  را بر روی برش‌های نان تست‌شده بریزید و سرو کنید.
کالری : 194 | چربی : 2.5g | پروتئین : 8.3g | کربوهیدرات : 35.2g | چربی اشباه نشده : | فیبر : 2.2g | شکر : | نمک :471mg
زمان آماده سازی : 15 دقیقه | زمان پخت : | زمان کل : 15 دقیقه